objavte rozmanitosť sveta polievok
Polievky sú neoddeliteľnou súčasťou stravovacích zvykov a tradícií v mnohých afrických krajinách. Každá oblasť má svoje vlastné obľúbené polievky využívajúce miestne ingrediencie a kulinárske tradície.
8 zaujímavostí o afrických polievkach čítať viac
Ak sa zaujímate o zdravý životný štýl a predovšetkým o dlhovekosť, určite ste narazili na pojem Modré zóny. Modré zóny je 5 oblastí na svete, kde sa ľudia dožívajú nadpriemerného veku v dobrej …
Polievky z Modrých zón. 1. časť: Sardínia – Minestrone čítať viac
Jedným z najväčších a najčastejších omylov je zovšeobecňovať ‚Arabov‘. Je to ako keby sme zovšeobecnili Európanov. Maročania a Dubajčania sú Arabi rovnako ako Švédi a Taliani sú Európania, ale …
Polievková etiketa: Arabské krajiny čítať viac
A je to tu. Sme v závere polievkovej tetralógie Polievky od Expres menu. V hlavnej úlohe bude tradičná česká polievka Kulajda. Priznám sa, že kulajda nepatrí k mojim obľúbeným polievkam a práve preto som …
Polievky od Expres menu IV: Kulajda s plackami Naan čítať viac
Asi neexistuje krajina, kde by sa nekonzumovala polievka. Každá kultúra má nielen svoje špecifické recepty, ale aj spôsob servírovania a konzumácie polievky, teda niečo čo by sme mohli nazvať …
Polievková etiketa: Ázia čítať viac
„Já si dám guláš a pivo!“ Jedna z kultových hlášok legendárnej českej komédie Dědictví aneb… . Niežeby som bol křupan, ale dnes som sa aj ja rozhodol pre tento hit bufetov, …
Polievky od Expres menu III: Gulášovka čítať viac