Vichyssoise: Francúzska delikatesa pre tých, ktorí zbožňujú zemiaky a pór
Vichyssoise je krémová francúzska polievka z póru, zemiakov, smotany a vývaru. Tradične sa podává za studena, ale chutná je aj za horúca. Pôvod receptu sa pripisuje Louisovi Diatovi, šéfkuchárovi …
Vichyssoise: Francúzska delikatesa pre tých, ktorí zbožňujú zemiaky a pór čítať viac